陕西汉中黄官酒业黄酒授权合作

      嗨股获得官方授权，正式推广陕西非遗传承黄关黄酒。

      黄官酒业成立于1986年（前身为始创于1368年的“李记酒坊”），公司地处巴山腹地的米仓山南麓，位于汉中市南郑区西南部，汉文化发源地，被誉为“小江南”的陕西汉中南郑区黄官镇青龙村。

      公司占地30亩，预留土地230亩，现有建筑面积近2万平方米，在职员工80余人，其中国家一级品酒师2人、二级品酒师2人、三级品酒师2人。下设生产、行政、品牌、运营四大中心，20余个部门。拥有优质原酒储量2000多吨（目前是西北地区最大黄酒陶坛储酒企业），公司建有光阴酒窖，古法复酿技艺传习基地，黄酒文化馆，开设鹮囍·中国酒馆2家。公司计划用年5年时间，累计投资4.26亿元，建设北派黄酒小镇。北派黄酒小镇建成后，黄酒原酒年产可达到1万吨，白酒原酒产能达500吨，实现销售收入7.6亿元，税收1亿元，增加岗位1425人。

      公司以“5000年薪火传承中国传统黄酒技艺”为己任，担当“复兴中国酒”的使命，以“慢下来，天人共酿（古法人酿30天、自然天酿270天）中国酒”的理念和“夏采曲、秋收粮，冬酿香醪、春出美酒”的酿造时序，顺应天时，敬畏规律，尊重自然、取之有道的酿造法则，遵循古法复酿技艺，恪守浸米、蒸饭、拌曲、落缸、开耙、发酵、煎酒、封坛、藏酒每一道工序，酿造“醇、香、甘、美、滑”的高品质黄关黄酒。

公司现已通过了“ISO9001质量管理认证”和“HACCP食品管理体系认证”。秉承“物勒工名、以考其诚”的质量责任体系，实现生产全程可溯源。

公司旗下现拥有“黄关”黄酒品牌；“汉调”、“终南米仓”两个米香型白酒品牌。“黄关”牌商标荣获“陕西省著名商标”。近年来，公司获得了“汉中市优秀民营企业”、“汉中市带贫益贫先进企业”、“四星级非公党组织”等荣誉。2022年，公司被汉中市南郑区文化馆、汉中市南郑区非物质文化遗产保护中心授予“黄官黄酒古法复酿技艺传承基地”，2022年，公司被汉中市南郑区工商联合会、汉中市南郑区总商会授予汉中市南郑区工商业联合会第十届“副主席企业”，2022年，公司被汉中市农产品贸易协会授予“副会长单位”，2022年，公司被中共汉中市委人才工作小组授予“专家工作站”、被陕西理工大学列为“非遗黄酒研究院”，2022年，公司生产的“五福黄酒”获得第29届农高会“后稷奖”，2022年，公司生产的“青梅黄酒”获得国际葡萄酒（中国）大奖赛银奖，2020年，公司被汉中市南郑区文化和旅游局授予南郑区“旅游商品孵化基地”等称号，同时在2019年、2020年，公司蝉联两届“中国特色旅游商品大赛银奖”。

      黄酒历史悠久，文化深厚，是中华文明的重要组成，黄酒中正平和、古朴厚重的秉性已烙印在中国人的基因之中。

       考古证实，汉中黄酒具有7000多年前的历史，黄官酒业作为黄酒的发源地代表企业，“黄关人”担负黄酒复兴使命，敬畏古人智慧，传承古法复酿技艺，恪守“醇、香、甘、美、滑”的高品质黄酒标准，以“黄关中国酒、酿造东方美”的中国价值、中国气度向世界讲好中国故事，向世界展现中国的文化魅力。