七彩汤包，养生之道

真正的养生应该属于大众，真正的美食也不应该受制于高贵的食材，正是秉持着“要把养生的美食送到寻常百姓家”这一理念，山西郎嘉食品有限公司研发推出了“七彩菌汤包”系列产品。整个制作流程沿用传统古法，将山珍的鲜美跟营养价值锁定在每一个汤包之中，烹调便利，一匙汤下肚，助您褪去一整天的疲惫。为了真正贯彻“便利养生”的产品理念，公司研发团队在山珍原料的选取配比上做足了功课，经过层层海选，最终花落以下七位选手：

姬松茸

姬松茸菌盖嫩，菌柄脆，口感极好，含有丰富硒物质和抑癌物质，有助于增强机体免疫力，蛋白质组成中包括18种氨基酸，人体的8种必需氨基酸齐全，还含有多种维生素和麦角甾醇。其所含甘露聚糖对抑制肿瘤（尤其是腹水癌）、医疗痔瘘、增强精力、防治心血管病等都有疗效。

杏鲍菇

杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用，有助于人体提高免疫力，远离亚健康，强身健体，是体弱人群和亚健康人群的理想营养品。同时富含膳食纤维，经常食用，可以有效清除血清胆固醇、降低血脂，防治动脉硬化等心血管疾病。

平菇

平菇含有抗肿瘤细胞的多糖体，对肿瘤细胞有很强的抑制作用，有增强免疫力、调理疾病、舒经活血、促进大脑发育的功效。也可作为体弱病人的营养品，对肝炎、慢性胃炎、胃和十二指肠溃疡、软骨病、高血压等都有疗效，对降低血胆固醇和防治尿道结石也有一定效果，对妇女更年期的综合征可起调理作用。

虫草花

虫草花里面含有非常丰富的虫草素，甘露醇，氨基酸以及蛋白质，还含有虫草多糖等各种各样的营养成分，有助于增强身体的免疫力，达到很好的抑制肿瘤效果，虫草花里的超氧化物歧化酶和虫草酸，具有很强的抗氧化功能。

茶树菇

茶树菇是集高蛋白，低脂肪，低糖份，保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。其味道独具一格，鲜食脆嫩爽口，盖肥柄嫩，味道鲜美。干品具有奶油饼干的浓香味。清香浓郁，烹炒褒汤，回味无穷。其中对儿童生长发育和智力具有促进作用的赖氨酸和精氨酸占总量的9.4%。

鹿茸菇

鹿茸菇含有高蛋白质和多种氨基酸，还含维生素B1、B2、C和PP，具有很高的营养价值和特殊的药用效果。据现代科学研究表明，鹿茸菇有的β葡聚糖，长期食用有抗肿瘤的功效，同时，鹿茸菇具有对血管紧张素I转换酶的抑制活性与降血压作用，还兼具有降低胆固醇、抗糖尿病、抗过敏等药用作用。

香菇

香菇有提高脑细胞功能的作用。现代医学认为，香菇的增智作用在于含有丰富的精氨酸和赖氨酸，常吃，可健体益智。香菇中所含微量元素及丰富的维生都是美容养颜、护发养发的好原料。能促进血液循环，抑制黑色素，滋养皮肤，可使肌肤红润光泽而更富有弹性，是健美中的佳品。